
| 鉄板焼き 献立 |
【アミューズ】 鰤・平貝・キャビア スモークの香り 【前菜】 鴨のコンフィと フランス産フォアグラのキャラメリゼ 【スープ】 オマール海老のビスク 【魚料理】 紅葉鯛のポワレ 茸のクリームソース 【お口直し】 ところてん 【肉料理】 とちぎ和牛匠フィレ 又は 那須野ヶ原和牛サーロイン 【お食事】 お好みでお選びください ・梅としらすのガーリックライス ・日光御養卵の玉子丼 ~自然農法こしひかり"滋養米"使用~ 留椀 赤出汁 香の物 盛り合わせ 【デザート】 焼きイモのクレームブリュレ バニラアイス添え |
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